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大青叶种植技术与栽培管理

【概述】大青叶与板蓝根的主要品种均来源于同一植物菘蓝,仅入药部位不同。两者的性能及功用十分相似,且常常配伍使用。大青叶以苦寒之性更甚,其解热及凉血消斑之力更强,所以温热病的各个阶段和外感风热的发热,咽痛等症均可选用本品。

【生长环境】多生于石砾质干山坡、拾荒地、沙质草地以及河岸沙质地上;也常生于山坡灌木丛间与杂木林下。性喜光、耐干旱、忌高温。

【种植技术】1、选地整地:选地势高燥、排水良好的土地种植。整地前施足基肥,用厩肥或堆肥,每667平方米2500千克,然后耕翻、整平。在北方多采用宽1米的平畦,条播。2、种植方法:(1)种子直播:春播于4月中下旬,秋播于10月中、下旬。在整好的平畦上,按行距20厘米开浅沟条播,播种后约半个月开始出苗。秋播在翌年春季出苗。(2)育苗栽植:于3月上旬,一在苗床上条播育苗。按行距5厘米开沟播种,播后覆土1厘米。保持苗床湿润,温度在15℃~20℃。播种10~15天出苗,苗高5~6厘米时,选择阴雨天或午后,按株行距6厘米×20厘米定株。(3)根繁殖:选择无病害、色泽新鲜、粗0.3~0.5厘米短根于4月上旬开始下种。在整好的地内,按行距15~20厘米开沟,每隔10~12厘米放短根2节或3节,然后覆土。

【栽培管理】1、松土除草:远志植株矮小,必须保证田间无杂草。并结合松土勤除草。2、浇水追肥:种子发芽、出苗期,要保持苗床土壤湿润,需要浇水。一般在生长后期不需经常浇水。为了提高产量,可于生长第2年起进行追肥,通常于4~5月间追饼肥25千克/667平方米、过磷酸钾10~15千克/667平方米。

【收获与加工】远志生长3年后即可收获。以初春、秋末采收为好。采收时待远志叶枯萎后,去掉地上部分,挖取根部,除去泥土杂质,趁水分未干时,用木棒敲打,使其松软,抽去木心后,晒干即可。抽去木心的称“远志肉”或“志通”。未抽心的直接晒的称“远志棍”。

【药材形状】本品呈细圆柱形,多弯曲,长3~10厘米,直径0.3~0.8厘米。表面灰黄色至灰棕色,有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹,老根的横皱纹较密更深陷,略呈结节状。质硬而脆,易折断,断面皮部棕黄色,木通黄白色,皮部易与木部剥离。气微,味苦微辛,嚼之有刺喉感。

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