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当前位置: 亳药网 > 药酒配方 > 药酒配方菊花酒制法与功效

菊花酒

【配方一】菊花、生地黄、枸杞根各2500克,糯米35千克,酒曲适量。

【制法】将前三味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细)、药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。

【功效】壮筋骨,补精髓,清虚热。

【主治】早衰。

【用法】口服:每次温服10毫升,日服3次。

【附记】引自《太平圣惠方》。《集验良方》菊花酒,即本方去枸杞根,加地骨皮,余同上。

【配方二】甘菊花500克,生地黄300克,枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。

【制法】将前四味水煎2次,取浓汁2500毫升,备用;再将糯米取药汁500毫升浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成。

【功效】养肝明目,滋阴清热。

【主治】肝肾不足之头痛、头昏目眩、耳鸣、腰膝酸软、手足震颤等症。

【用法】口服:每次服20~30毫升,日服2次。

【附记】引自《药酒汇编》。

【配方三】甘菊花500克,生地黄、当归、枸杞子各200克,糯米1000克,酒曲适量。

【制法】将前4味加水5000毫升,煎取浓汁,糯米水浸,沥干,蒸熟候冷,置容器中,再加入药汁、酒曲(先研末),搅匀密封,置保温处令发酵,7日后酒熟即可服用。

【功效】滋阴平肝,养血祛风。

【主治】眩晕、头风、耳鸣、耳聋、痿痹等,有消百病之功。

【用法】口服:每次服20~30毫升,日服2次。

【附记】引自《临床验方集》。验之临床,确有良效。又单用甘菊花,与糯米、酒曲,如常法酿酒,用法同上。用治肝热型高血压、眩晕等症,效佳。

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